“小宋老板带来的糖桂花吗？真奢侈啊， 那个千层糕里是不是也加了糖桂花？”
“我没看到啊，话说那个千层糕真的有八十一层吗？就那么叠几次？”
“应该有吧，小宋老板叠了好多次来着。”
两人的话题又歪到了千层糕上面， 宋鑫开始给寿桃包塑型， 林平愿做好的叶子，在没有纹路的那一面刷一点水， 接着粘在“桃子”下面。
宋鑫给林平愿和钱师弟做了示范，她开始给加上叶子的寿桃包上色， 在桃子尖尖用刷子刷上红曲粉调制的颜色。
即使还没有开始蒸， 可这个半成品和真桃子简直没有差别， 完全可以达到以假乱真的程度。
宋鑫做好这些，掐着时间把千层糕拿出来， 按照王奶奶的要求， 这个千层糕第一个端上去，像蛋糕一样由王爷爷切开， 给大家分一分。
所以这个千层糕的个头不小，蒸好之后个头更大了。
得像蛋糕那样让人用车子推过去。
这个是饭店经理亲自带着人来推的，她们也招待过办寿宴的人，但人家一般都是切蛋糕， 这是第一个切馒头的。
好吧，说馒头也不对， 饭店经理看着整体是玉白色，最上面还有花花绿绿的坚果和果干摆出来的吉祥图案。
觉得还是得叫人家的大名。
“这个叫什么来着？”饭店经理刚才只顾着看这个大馒头了， 没听到小宋老板的介绍。
其他人也看向宋鑫。
“千层糕。”
“叫千层糕啊，据说这里面切开之后是八十一层呢！”
“多少？”
“八十一层啊，全程是小宋老板做的，八十一层， 童叟无欺。”
“我的天，这不比那些蛋糕气派多了，这么大，还有这么多层！上面的图案也好看，小宋老板到底还有什么不会啊。”
“悄悄告诉你，小宋老板做的寿桃包才好看呢，有个最大的，虽然没有馅，但是加了糖桂花，点缀在上面特别漂亮，还有那些小的寿桃包，足足有九种馅！”
刚才给宋鑫帮忙的学徒，看到过来的服务员中，有一个是自己熟悉的，特意站在边缘和人说悄悄话。
“真的啊？”服务员睁大眼。
学徒点头，“当然是真的，小宋老板的厨艺真的很好，都不用吃，你只要见到她做东西，看着她做什么都信手拈来，就知道她的厨艺那是真的！”
“我在后面看不见，你去送千层糕的时候看看吧，这个千层糕肯定非常完美，切开之后肯定层次清晰，层层分明。”
服务员半信半疑，她也看过小宋老板做饭的视频，但是一个人擅长红案就算了，这个千层糕可不属于红案，小宋老板也能做这么好？
她本来不准备留下看的，学徒的话勾起了她的好奇心。
随着千层糕被转移到推车上，后厨竟然还响起来一片欢呼。
早在这个千层糕刚拿出来的时候，宋鑫就收到了一片惊叹，后厨这些人就等着大堂那边的人来，好好和人炫耀一下小宋老板。
还有她做的千层糕。
饭店经理看着放在旁边的一把刀，这个才是她要全程跟随的首要原因。
一般都是用塑蛋糕刀，可是那种蛋糕刀切蛋糕没问题，切不了千层糕，客户又要让寿星切，她不得跟着点。
宴会厅还有不少老人和小孩，这要是一个不注意，好事变坏事就麻烦了。
宴会厅里也正热闹着。
赵先生和赵女士坐在安排好的位置上，她俩没想到赵明明的位置这么靠前，看来赵明明和王爷爷的关系真不一般。
但是这个位置也有缺点，闻不到更多的香味了。
可现在宴会厅里的香味已经很勾人啦。
苗奶奶看着时间，“还有一会儿才开席呢，我早上只吃了一片面包垫巴了一下，就等着中午这顿呢。”
老吴听了就在一旁说：“我早上都没吃，生怕少吃一点小宋老板做的饭。”
“诶，这你就不懂了吧，你要是太饿了，反而吃不了太多。”
李奶奶接了他的话茬。
“真的啊，我现在可饿了，感觉可以吃下三盘糟肉！”
老吴想要证明自己：“不如我们打个赌，等会儿菜上来，看看我能不能吃掉一整盘小宋老板做的菜？”
一桌人朝着老吴翻白眼，大家都是老熟人了，就住在一个小区，谁不知道谁。
“谁要和你赌啊。”
“是啊，年轻那会儿就爱耍小花招，现在还是这样，老吴你这样可不行。”
“要不然我们就赌你的意志力吧，看你能不能忍住不吃小宋老板做的菜。”
老吴看着说话那人，“怎么不考验你的意志力呢，还不吃小宋老板做的菜。”
“哈哈哈哈，我没意志力。”
“这味道怎么越来越香了，有股甜味，还有点点心店里蒸糕的味道，你们有没有闻出来？”
“没有。”
“闻出来一点，好像是，这是做的什么，我闻着像蒸糕，但肯定不是蒸糕。”
“快到时间了，马上就能知道是什么了。”
没等多久，千层糕就被推了出来，看到千层糕，王爷爷非常不敢置信。
多久没看到这个东西啦。
他只和王奶奶说过自己小时候，家里老人过寿的时候要置办一个千层糕。
其实王奶奶看到千层糕也有些发愣，这比她在网上搜的好看太多，也大那——么多！
小宋老板做的都有点超乎她的预料了，加钱，一定要加钱！
服务员把千层糕推过来，饭店经理让王爷爷来切第一刀。
切完千层糕的王爷爷特别高兴，他都不用猜，就知道这个千层糕是谁的想法。
王爷爷看着王奶奶，眼泪都出来了。
一句话也说不出。
王奶奶只是反握住他的手，也没有说话。
王荇年纪不大，懂得不多，看到姥爷哭了，就很着急地拉着王月越的手，“妈妈，姥爷怎么哭了，今天不是好日子吗？”
王月越点头，“就因为是好日子才哭的，你姥爷是被感动哭了。”
王月越想想，自己和哥哥都没想起来千层糕，只是订了个蛋糕。
不是说蛋糕不好，但是和有着特殊意义的千层糕相比，还是差了很多。
王爷爷把千层糕切出来，千层糕很多，他自己给家里人都切了一块。
剩下的就让服务员在宴会厅里一桌桌推过去，哪个桌上有人要，就给人切一块。
饭店经理跟在后面，她没有马上让人推着切，而是让一个跑得快的服务员去后厨，找个刀工好的学徒，来前面给大家切千层糕。
千层糕虽然大，但想让每个人都吃到却不容易，而且切得大小不均，还容易引发矛盾，饭店经理作为一个谨慎的人，在王爷爷把话说完，就想了很多。
吃了两口千层糕的王超越甚至想举手表示，这个千层糕要不然就别分了，吃不完也没关系，他可以打包带走，他家冰箱很大！
可以给大家分蛋糕嘛。
但是看着王爷爷高兴的神色，还有临近桌上听到王爷爷的话，马上变得兴奋的邻居和亲戚，王超越觉得自己要是把这些话说出来，说不准今天晚上就要被人套麻袋。
王超越只能让自己吃快一点，再大口一点，等会儿看看能不能多吃两块。
“你说（嚼嚼嚼）这个（嚼嚼嚼）千层糕（嚼嚼嚼）是怎么做的（嚼嚼嚼）呢？”
王超越说一句话，吃了四口千层糕，怎么能又软又甜又润，一口气吃好多口也不觉得干巴，还特别有弹性，比那些发糕还好吃。
明明分了很多层，吃着还很有韧劲，王爷爷吃的也高兴，他吃一口就看着王奶奶笑一下，满桌人都发现了，但没有人调侃他，王超越和王月越在今天难得做了回孝顺孩子。
吃完一块千层糕，王超越伸着头看服务员推着的小车，他很机灵，在饭店经理等后厨的人时，把蛋糕也拿了出来。
蛋糕也是个花哨的蛋糕，很吸引小朋友的注意力，总能分担一点千层糕的压力。
意思意思让王爷爷切了一刀，结果主桌这边，一桌人没人想吃蛋糕，他女儿王昭更是直言：“爸爸，你可以吃蛋糕，我帮你吃千层糕～”
算上王荇给的那颗糖，这是王昭第二次吃小宋姐姐做的东西。
简直惊为天人，此时的她觉得，晚上回到家，有必要和爸爸妈妈谈一下五一的安排。
王超越无语，“我也可以帮你吃。”
“那就不用啦！”
王昭飞快转身，背对着王超越。
而现在，王超越看着还剩大半的蛋糕，和已经只剩下一点的千层糕，不得不感慨，还是识货的人多啊。
但还好，还剩一点。
王超越把最后一点拿过来，放到桌子上，“你们还吃不吃，不吃我吃了。”
说着他就要行动，还是他老婆拉了他一下，“你等会儿不吃菜啦？”
“啊，我忘了，那这个就打包带走，咱们晚上带回去吃～”王超越大声密谋，接着看向家里人，“就我们一家明天回去，这些千层糕就给我们吧，后天你们还能吃到小宋老板做的早餐呢。”
接着，千层糕就被王超越装进了不知道他什么时候拿到的袋子里面。
看到那个袋子，他老婆都有点无语，到底是什么时候找服务员拿的，这是有备而来？
太离谱了！
但是想着刚才的千层糕，又觉得王超越这样有先见之明也挺好。
*
“真的有好多层！”被喊去切千层糕的学徒回到后厨，和大家说起千层糕，早有猜测，还是没有亲眼看到来得震撼。
学徒洋洋得意，站在厨房，仿佛那个千层糕是她做的，“千层糕非常受欢迎，有的小孩本来想选蛋糕，但是一听千层糕是小宋老板做的，马上更换选项，直接要千层糕。”
“小宋老板真厉害！”
学徒还想多吹嘘小宋老板几句，可是大家都还在工作，她也要跟着忙碌起来。
千层糕端上去之后，宴席就正式开始了。
先上的几盘菜里，就有王爷爷王奶奶心心念念的糟肉，还有桂香芋乳。
一上桌就大受欢迎。
只有亲戚在的那两桌，速度慢了一点，但是看到其他桌的反应，她们很快意识到这个味道不一般，就像刚才的千层糕。
想起千层糕的味道，有个亲戚忍不住回味了一下。
再拿起筷子，盘子里就只有一片糟肉了。
她刚想说话，但是看到又有一双筷子过来了，她赶紧把这一片糟肉夹走了。
吃到嘴里，这个亲戚就觉得自己亏了，这么好吃的肉只吃到一片，但是又觉得自己赚了，今天来参加寿宴，竟然可以吃到这么美味的菜。
等看到桂香芋乳，她下意识拿起手机拍了个照，这个甜点竟然是一人份的，还这么香，今天真是来值了。
她吃着桂香芋乳忍不住庆幸，还好这个甜点是一人一份，要不然她得刮盘子！
真的太好吃了，就是可惜，只吃到一片糟肉，薄薄的一片！
“你们速度也太快了，竟然只给我留了一片肉！”
这一桌坐的都是亲近的亲戚，她说起话也没有顾忌。
大家先是不好意思笑笑，之后表示下次还敢。
这可真是！
其实除了糟肉吃到的比较少，其他的凉菜她可没少夹。
桂香芋乳一吃完，大家就陷入了空虚，看着空荡荡的桌子，后面的菜呢，什么时候能上呀？
和大人相比，小朋友们吃的就慢一些，王月越看着王荇的桂香芋乳，忍不住问他：“你能不能吃完，给妈妈，不是，需不需要妈妈帮忙呀？”
在吃上很聪明的王荇很认真，“吃不完我可以打包带走回去吃，谢谢妈妈。”
“好吧。”
吃完自己的那一份的王月越本来还想在她老公那里蹭点，结果刚才看的时候，发现他比她自己吃的还快。
行吧，王昭吃完桂香芋乳，“我们之前就闻到了这个香味，甜甜的味道，很好闻。”
王荇也点点头，装桂香芋乳的碟子刚端上来，他就发现了，当时就想说，但是这个味道太吸引人了，还有上面那一层糖汁，越看越好吃，他的嘴巴就没空说话，先吃东西啦～
等王荇把桂香芋乳吃完，桌子上还是这几个盘子，王超越和王月越都有些急了。
再看看其他桌，也在焦急等待。
王超越直接去找饭店经理催菜了，其实他也知道和后厨没关系，是她们这些人吃的太快了，所以和饭店经理说的时候，也很客气。
但饭店经理被催的时候还是很诧异，她们饭店是一个成熟的饭店，这种宴会招待一个月都有好多次，可这是第一次被人催着上菜的。
她有些困惑，怀疑自己是不是早上起太早了。
王超越又说了一遍，“您看，后厨那边能不能上快一点，这桌子上空荡荡的也不好看呐。”
王超越对这种情况不熟悉，可是花园小区吃过庆功宴的人都很淡定，空荡荡的才正常。
不过来催菜，王超越也有私心，这馋虫刚被勾起来，菜就没有了，不能这样吊着人，太难受了，他想大口大口的吃啊。
“不按顺序也没关系，哪个做好了就先上哪个。”
王超越看着经理的目光看向王爷爷王奶奶，“我和我爸妈商量过了，她们都同意这样上菜。”
既然客户都同意了，经理也没有什么意见，她现在只想知道糟肉和桂香芋乳有多好吃，才能勾得宴会厅里的人都这个样子。
饭店经理走到后厨，找到林大厨，和他说了这件事，林大厨一听就知道是小宋的功劳，直接把宋鑫喊过去。
“盘子都空了，现在做好了什么就上什么？”
宋鑫也觉得这个事情很熟悉，前段时间好像才发生过，可是她这次吸取了教训，盘子里的菜一点都不少！
她和林大厨在一起商量了一下，林大厨那边负责的菜和宋鑫差不多，凉菜都上去了，今天的凉菜也是宋鑫帮着调的味，要不然也不会空的那么快。
“那就看着来了，好了就让人来端？”
宋鑫问林大厨，其实现在所有的菜都差不多了，需要猛火快炒的菜都备好了，上锅之后只要几分钟就可以出菜。
至于其他的，也都很快。
林大厨那边也是一样。
现在就是大家都不愿意边吃边聊，所以就要把时间拉短，一口气把菜都上去。
林大厨点点头，“我这边没什么问题，你那边呢？”
“我这边也没什么问题。”
只要林大厨和小宋老板没问题，那后厨就没问题，饭店经理得到答案就回宴会厅了，都没走进去，王超越站在宴会厅的入口等她呢。
她开始好奇，小宋老板做的菜是多好吃啊，比早餐还好吃吗？在千层糕上去之前，这位还是一副精英人士的做派，现在只能看出他对下一道菜的渴望。
“王先生，菜马上就能开始上。”
听完饭店经理的话，王超越赶紧进去，和大家说了这个好消息，好家伙，饭店经理站在入口，听着大家的欢呼，心里更痒痒了，这得多好吃！
她也想吃！
*
因为饭店经理的一番话，后厨陷入了忙碌。
林大厨那边连着出了两道菜，宋鑫还在炸锅巴。
锅巴是她自己做的，提前煮好的米饭，往里加少量的水，让米饭能粘在一起，之后就可以把米饭在锅里摊平，不能太厚。
之后慢慢的烤干，等米饭被烤干，用铲子把米饭铲下来，一块锅巴就做好了。
简单却好吃。
做好的锅巴在油锅里一炸，再撒上一些调味粉，那个滋味绝了。
跑题了，宋鑫看着锅里的锅巴，提前被掰成小块的锅巴，在油锅里被炸到浅黄色，体积也随之变大，很快就被宋鑫捞了出来。
放在一旁的大盘子里。
旁边锅里是开着最小火保持热度的虾仁番茄汁。
虾仁用的是去皮的青虾，因为后面要在火上保温等着锅巴，宋鑫特意把虾仁用盐水洗了一次，这样可以让虾仁保持脆嫩的口感，不会变软。
接着还要用清水把虾仁冲洗干净，用干淀粉拌匀。
她做的时候，钱师弟和林平愿，还有两个学徒一直在旁边看着。
虾仁要用猪油炒炸，等虾仁变白，宋鑫马上就把虾仁捞了出来。
看到宋鑫快速的动作，林平愿觉得自己把握不了这么好的时机，如果换成她，这么多的虾仁，前面的还好，等把后面的捞出来，虾仁早就被炸成金黄色的了。
宋鑫没有换锅，直接把姜末、香菇丁和玉兰片丁放进去锅里，翻炒几下开始调味，最重要的是加入鸡汤，这也是虾仁番茄汁鲜美的一个原因。
等汤烧开，直接勾芡，最后在上面淋上猪油。
这时候旁边锅里的花生油也被烧到了六七成热，正好开始炸锅巴。
看着小宋姐姐行云流水的动作，林平愿觉得林大厨说的对，她一定要跟着小宋姐姐好好学习，能学到她一半。
算了，还是三分之一。
能学到小宋姐姐五分之一就可以了。
林平愿的目标一减再减，她现在只求自己能学到小宋姐姐红案方面的五分之一就行了。
后厨的忙碌还在继续，前面已经吃上了。
现在的宴会厅没有刚才的安静。
虽然小宋老板做的菜还没上来，但是林大厨的手艺也不差，大家吃着也很满意，也就没有再次催促，饭店经理忍不住擦擦汗。
看着宴会厅里的大家也不再争抢，反而开始正常吃饭，和之前的样子形成了鲜明的对比，她也不知道该说什么了，小宋老板和林大厨的手艺这么好区分吗？
她回忆了一下吃过的早餐，真的格外美味，林大厨做的早餐她也吃过，和小宋老板相比，就是差了点东西，但是差在哪儿，她只能说出来一点。
林大厨做的饭好吃吗？那是肯定好吃！但除了好吃，再也没有其他的了。
她只吃过小宋老板做的早餐，可是每吃一次，都会让她觉得很幸福。
这样一说，她也可以吃出林大厨和小宋老板的手艺。
饭店经理正回味着小宋老板做的早餐，就看到的服务员端着菜，脚步飞快，她眉头一皱，刚想说这个服务员怎么走这么快，摔倒了怎么办？
就听到服务员的解释，“经理，这个菜要趁热吃，不然味道就没那么好了。”
随着服务员走近，饭店经理也看清了她端着的菜，是桃花泛啊，那是需要快点，但她还是告诫服务员，“那也要走慢一点，要先保证安全，再尽力保障菜品的完整度。”
服务员点着头走进去。
其实服务员自己也想快点把这道菜端过去，她没有吃过这道菜，只听名字就觉得特别好，尤其是旁边的虾仁番茄汁还要趁热倒在锅巴块上。