原本以为今天能吃上?汉堡的翟俊杰和柯博文吃羊肉粉也吃得?非常香, 连着加了?两次羊肉粉,羊肉更?是?吃了?不少。
盛秋拿出?来的油辣子今天中午这一顿就被消耗完了?,其中消耗主力就是?翟俊杰和柯博文, 两个人跟不怕辣似的每一碗都加了?不少辣椒。
等人走了?,盛秋看着空罐子忍不住笑了?。
这也算是?给?了?自己一个明天重新做油辣子的理由?吧。
考虑到不是?所有人都能吃辣的, 除了?油辣子还?得?准备个不辣的酱,其实之前牛肉酱也不错,不过这些盛秋打算留到明天再去想, 今天晚餐还?得?准备呢。
因为今天晚餐加入了?一个新的顾客, 所以盛秋晚上?也准备了?大菜。
东坡肘子。
以前盛秋不爱吃太肥的, 肘子上?厚厚一层肥膘对她?来说太过于油腻,但是?后来学着做了?东坡肘子之后, 她?就爱上?了?肘子。
经过长?时间?的炖煮, 肘子那层油脂会化开融入下面?的肘子肉中, 让原本紧实且瘦柴的肉质变得?格外软烂带着油脂香, 但要说最香的还?是?最外面?那一层皮。
非常入味且软滑,第一口简直就是?仙品,吃多了?会显得?油腻, 但要是?配上?里面?的肘子肉又会觉得?非常好吃。
盛秋就爱吃。
尤其是?搭配大米饭。
这一道算是?大菜, 盛秋为求软烂入味吃完午饭没多久就把肘子给?炖上?了?, 五个大肘子, 要不是?有那口灶的大锅还?不一定能装得?下。
今天晚上?盛秋除了?这一道东坡肘子之外剩下的都是?素菜, 以免太过于油腻,为了?弥补只有一荤也是?为了?解腻, 盛秋还?特意买回了?一大袋山楂。
剩下几样蔬菜做起来都方便的很,盛秋先处理起了?特意买回来的山楂。
之前盛秋也买过山楂,都是?干山楂, 盛秋拿来泡水或者偶尔炖肉的时候往里面?放两颗可以解腻,这还?是?第一次买新鲜的回来。
趁着盛秋在?清洗山楂的时候,盛春想要过来帮忙,看到这么一大袋山楂还?有些惊讶。
“小秋,你买那么多山楂做什么啊?这东西特太酸了?,根本吃不了?几颗。”以前还?在?村里时大家都没什么好吃的,就会摘一些回来给?孩子吃,就当是?水果了?,只是?太酸了?,很多人都不喜欢。
盛春也是?嫌弃酸的一员,她?还?是?更?喜欢吃糖。
现在?看到这么一大袋,哪怕还?没吃进嘴里,口腔就开始分?泌口水,牙也好像被酸倒了?一般。
“当然是?买来吃呀,姐,你吃过冰糖葫芦吗?也是?用这山楂做的,要的就是?酸中和外面?糖的甜,酸甜可口非常好吃。”
除了?冰糖葫芦,盛秋还?吃过好多种冰糖水果,吃来吃去还?得?是?冰糖葫芦好吃,吃到最后也不会觉得?腻味。
“听说过,不过没吃过,小秋,你要做冰糖葫芦吗?”盛春有些期待,她?只听说过没吃过,以前就算是?有她?估计也是?舍不得?吃的。
盛秋摇摇头,冰糖葫芦做起来有点麻烦。
“我今天做糖雪球。”
“糖雪球?是?糖做的吗?雪球又是?什么?咱们这也没下雪。”就羊城的天气,冷归冷,但是?少有下雪的机会,盛春也不知道这没下雪要怎么做雪球。
听到盛春语气中的疑惑,盛秋忙解释:“不用下雪,就用这山楂做。”
“简单来说,就是?给?山楂裹上?一层糖霜就是?糖雪球了?。”
盛春点点头,但她?依旧很好奇盛秋要怎么把这酸倒牙的山楂变成糖雪球,听起来就很好吃的东西。
等盛秋把山楂清洗干净之后又用干净的布给?擦干,随后就把里面?的籽给?去掉,把冰糖白醋这些准备好就开始做糖雪球。
眼见盛秋熬好的糖汁就关了?火,红彤彤的山楂被倒入其中开始搅拌。
盛春刚想开口,就见山楂外皮开始裹上?一层白浆,很快随着盛秋搅拌越来越吃力,白浆也慢慢变成了?白霜。
这一过程,看得?盛春忍不住揉了?揉自己的眼睛。
刚开始不是?糖汁吗?怎么就变成了?糖霜呢。
看到一大锅糖雪球,盛秋晃了?晃刚才搅拌劳累的手,总算是?做好了?,这糖雪球比冰糖葫芦做起来简单,但是?废手啊。
盛秋率先拿了?一个放进嘴里,外面?的糖霜甜甜地搭配里面?酸酸的沙沙的山楂,简直是?太好吃了?。
“姐,你快来尝尝这糖雪球喜不喜欢?”
“我尝尝。”
酸酸甜甜,恰到好处,没有她之前吃到的山楂那么酸,外面?那层糖霜沙沙甜甜的也非常好吃,一个完全不过瘾。
盛春迫不及待又往自己嘴里塞了一个。
“好吃吗?”
盛春忙不迭点头,“好吃!真的很好吃诶,一点都不像我之前吃的那么酸。”
“好吃就行,我给?你装一碗,你拿着去外面吃。”
因为味道特别合盛春的心意,所以盛春也没有拒绝,端着碗去了?厨房外面?没有再打扰盛秋。
盛秋把剩下的糖雪球先晾凉,然后就收进了?冰箱,虽然现在?天气已经凉下来了?,但也不算冷,就怕这糖雪球外面?这层糖霜给?化掉,还?是?放进冰箱里比较保险。
查看了?一下肘子炖的进度,盛秋自己也端着一碗糖雪球打算在?外面?打发一下时间?。
就那么一会功夫,盛春那一碗糖雪球竟然就已经吃完了?,看她?的模样还?有些意犹未尽,盛秋赶忙提醒,“姐,喜欢糖雪球也不能一次性吃很多哈。”
盛秋的劝说算是?阻止了?盛春,毕竟她?那颗心已经蠢蠢欲动了?。
“姐,要不你回家休息一下吧。”早上?也帮着自己忙活了?一上?午了?,下午的大菜已经在?锅里面?了?,剩下几样素菜也都收拾好了?,到时候下锅一炒就行,不需要怎么费心。
“要不小秋还?是?你回去,我在?这里守着。”要说累,盛春觉得?盛秋才是?整个家里最累的人,每天要准备这么多饭菜。
“姐,我锅里还?有肘子呢,你回去休息吧。”盛秋眼见盛春坚持,又转了?话头,“对了?,姐,我昨天晚上?睡觉有点冷,你辛苦辛苦帮我加床垫被呀。”
这天气,白天还?是?有点点热,晚上?开着窗睡觉还?是?有点凉的,本来打算晚上?回去自己弄的,但是?现在?就要麻烦自己姐姐了?。
听到盛秋说晚上?睡觉冷,盛春也没再推拒了?,立马站起来就准备回家去给?她?妹妹整垫被。
“行,那我先回去弄。”
盛春风风火火地就回家去了?。
整个店里面?又只剩下盛秋一个人,然后她?的背脊一下就弯了?。
还?是?这样比较舒服啊。
侧趴在?桌子上?,翻着盛年的连环画,时不时往嘴里塞上?一个糖雪球,盛秋觉得?格外惬意。
贺昀进来的是?看到的就是?这么一幅场景,眼中有着怔神。
他自小就被要求坐有坐像,哪见盛秋这么一边趴着一边吃东西的模样,但是?她?看起来很舒服的样子。
贺昀走上?前,“盛小姐,小心噎着。”
本来专心看着连环画的,贺昀突然说话把毫无心理准备的盛秋吓了?一跳,原本往下咽的糖雪球一下就卡在?喉咙里。
盛秋皱着脸可劲拍自己的胸口,那模样把贺昀给?吓了?一跳。
贺昀怎么也没想到,自己提醒了?一句反倒是?把盛秋给?吓得?噎到了?,一时间?有些手足无措,不知道该怎么帮盛秋。
要不,立刻把人送医院?
不过很快,盛秋就靠着自己的努力把噎在?喉咙里的糖雪球给?咽下去了?,忍不住大口大口地喘气,差点就要被噎死了?。
等反应过来时,盛秋就感?觉到自己背上?多了?只手正在?帮自己顺气,微微侧头就看到了?满脸担忧的贺昀。
“贺先生。”
“抱歉,我刚才吓到你了?,害得?你噎到了?。”贺昀手上?动作未停,看向?盛秋的眼中满是?歉意。
盛秋忙摆手,“这怎么能怪你,其实也是?我习惯不好,噎着也正常。”顶多就是?怪一下贺昀突然出?声吧。
尤其是?面?前还?是?自己房东,顶着一张帅脸,盛秋对于态度好的帅哥总是?多几分?宽容的。
“真没事?。”
“对了?,贺先生,你今天怎么有空过来?”盛秋赶忙转移话题,但是?问完之后她?突然就反应过来了?,难道是?过来收电费?说起来她?租下这个店铺都已经一个多月了?,确实该交电费了?。
“我是?来还?东西的,还?有想请你帮忙。 ”贺昀把带来的东西放到了?桌子上?。
上?次盛秋送了?他曲奇,带回去之后,贺昀本来准备自己留着慢慢吃的,哪想到被他姐给?分?走了?一半,还?剩一半倒也行,哪知道没等两天剩下一半也被他姐给?拿走了?。
贺昀可就吃了?两三块,其他全进了?他姐的肚子,就是?这样她?依旧不满足,还?让自己多买些回去,贺昀哪里去买啊,后来又给?她?买了?其他店里的曲奇,但怎么都不合她?的心意。
尤其是?那巧克力曲奇,贺昀哪里都没有买到,偏偏他姐就最喜欢。
贺昀想解释,奈何他姐根本没给?他这个机会,最后贺昀没办法只能上?门来求助盛秋。
“请我帮忙?不是?来收电费的吗?”盛秋忍不住说道。
贺昀:“是?请你帮忙的,若是?你能帮我的话,这一年的电费就算是?劳务费了?。”虽然之前就想好了?不收电费,但料想盛秋肯定不会接受,之前一直没找到合适的理由?。
现在?好了?,他有理由?了?。
盛秋听清这话忍不住瞪圆了?眼睛,什么!什么忙能抵得?上?一年的电费啊,这就是?财大气粗吗?真是?羡慕坏了?。
虽然心里已经乐意的恨不得?直点头,但盛秋还?是?没有直接开口答应下来,而是?问道:“贺先生,你需要我帮什么忙?你先说说看我能不能帮上?忙。”
“就是?你之前送我曲奇,我家里人很喜欢,所以想拜托你帮忙再帮我做一些。”贺昀也是?无奈了?,以前也没觉得?他姐爱吃这东西。
原来是?找自己帮忙做曲奇啊,盛秋立马就答应了?下来,“没问题,这事?包在?我身上?,不过我这里没有巧克力,可能要明天去商场买,所以可能得?后天。”
“巧克力我带来了?。”贺昀把带来的袋子打开,里面?不止有带回来的空盒子还?有两盒巧克力。
“行,最快要晚上?八九点才能拿啊。”盛秋还?要做晚餐,下午做曲奇时间?不一定够,只能留到晚上?,这已经是?盛秋最快的速度了?。
贺昀忙开口:“没事?,其实也没那么着急,晚两天也是?可以的。”
“不着急的话就明天下午来拿吧。”虽然贺昀说了?可以晚两天,但是?盛秋不想拖到后面?,要是?到时候贺昀姐姐不喜欢了?,这报酬她?不就拿不到了?。
还?是?早点落袋为安。
“好。”
跟贺昀约好了?时间?,盛秋赶忙把自己今天新做的糖雪球推到他面?前,“贺先生,尝尝看,这是?我今天新做。”
“糖雪球?”贺昀有些诧异地看着碗里面?的东西,他没想到盛秋竟然还?会做这个。
“贺先生,你竟然认识。”
“之前吃过。”不过那已经是?有点久的事?情了?,这会看到还?有些稀奇呢,贺昀也没有拒绝,直接拿了?一颗。
厚厚的糖霜,沙沙的山楂,酸甜可口。
“很好吃,出?去摆摊都完全不是?问题,肯定会有人喜欢的。”像他就挺喜欢的。
“谢谢贺先生的夸奖,我还?做了?不少,我给?你装一些带回去吃。”
盛秋动作快的贺昀拦都来不及,人已经进了?厨房。
盛秋拿玻璃罐子装了?满满一罐,不过受限于它的体积,看着装满了?一罐但其实也没有很多,盛秋干脆又装了?一罐,这样才送的出?手。
“贺先生,给?你,拿着回去吃,如果吃不完就先放冰箱里面?,这个热了?外面?的糖霜会化掉,味道就会差了?。”
两罐糖雪球就这么塞到了?贺昀的手上?。
他好像每次来都会被盛秋热情投喂,每次都让他没办法拒绝,每次来都想着还?盛秋这份心意,但好像每次来只是?越欠越多。
“真不好意思,每次来都能吃到盛小姐的手艺,每次都非常美味,让人无法拒绝。”
被贺昀这么夸赞,盛秋嘴角忍不住上?扬,“其实也没什么啦,不过是?一些吃的而已。”
接下来贺昀的夸赞听得?盛秋更?是?开心。
我可真厉害,这么有钱的包租公都为我的手艺折服。
盛秋笑着目送贺昀离开,转过身回到店里依旧保持着好心情,然后就被东坡肘子的香味给?包围了?。
之前一直在?店里,再加上?跟贺昀说话,盛秋也就没注意她?的肘子已经炖的差不多了?,
进了?厨房掀开锅盖一看,这肘子已经差不多了?,盛秋忍不住拍了?一下自己的脑袋。
“诶呀,早知道该让贺先生再带份肘子去啊。”
这东坡肘子可也是?盛秋的拿手好菜啊。
等盛春来到店里时,里面?东坡肘子的香味更?浓郁了?,站在?厨房门口深吸一口气,她?忍不住想到:无论吃过多少次再次闻到香味的时候依旧会馋得?流口水。
盛春在?店里帮了?会忙就去接盛年和浩浩回来。
自从盛春身体大好了?之后,就把这些活给?接了?过去,像是?家务以及接送盛年,就想着给?盛秋减轻点担子。
把两个孩子接回来,盛春本来是?想着让两个小家伙自己玩一下,哪知道一进店就去厨房门口蹲着了?,蹲着蹲着还?时不时擦擦口水,那模样看得?盛春忍不住偷笑。
只是?偷笑的时候,盛春也没忍不住咽了?咽口水。
这东坡肘子怎么越来越香了?啊。
年年小饭桌这边,随着送来的小家伙越来越多,厨房门口的小蘑菇也越来越多,那边方晓雯总算是?熬到放学了?。
她?知道幼儿园的放学时间?要比她?们初中早一个小时左右,也不知道现在?小饭桌吃上?饭了?没有,光是?想想她?就忍不住加快了?手上?整理书包的速度 。
“晓雯,咱们一起去学校门口的文具店逛一下吧,我听说新到了?港台明星的明信片,我想去看看有没有我喜欢的。”
“不行啊,桃子,我有事?得?早点回去。”方晓雯现在?恨不得?立马飞回去,哪怕是?自己好朋友的邀约都推拒了?,她?已经慢了?幼儿园那些小朋友一步了?,她?得?赶紧回去吃晚饭。
方晓雯好朋友脸上?带着失落,“那好吧。”
“桃子,要不明天中午我陪你去看看,怎么的?”方晓雯自然也不想让自己好朋友失望,只能另外想个办法。
这个办法,好友桃子立马就接受了?,“那行,咱们明天中午可说好了?。”
眼前已经没有方晓雯的人影了?,远远还?传来她?的回答。
“放心吧。”
用最快的速度跑到年年小饭桌门口,方晓雯站在?门口忍不住大喘气的同时想着自己要是?再运动会时能拿出?这个状态,第一名应该是?妥妥的吧。
一边想着方晓雯走进了?年年小饭桌,扑面?而来的就是?肉香味。
本来上?了?一下午的课就已经很饿了?,现在?又闻到这香味,方晓雯控制不住的就开始咽口水。
盛秋在?方晓雯进来的第一时间?就看见她?了?,正等着人过来呢,哪想到就这么傻傻站在?门口那里。
“方晓雯,快过来,吃饭啦。”
盛秋的声音一下就把方晓雯随着东坡肘子飘散的思绪给?收了?回来。
“来啦,来啦,老板。”方晓雯快步走了?过去。
因为盛秋这肘子炖的时间?久,等几个小家伙都到了?的时候就已经可以吃了?,本来盛秋还?想着第一天总要等一下方晓雯,奈何厨房门口蹲着的‘蘑菇’越来越多了?,没办法盛秋就提前开饭了?。
方晓雯来的这会,像是?浩浩黄一亮他们都已经加过一次饭菜了?。
盛秋先让方晓雯在?个空位上?坐下,自己转身进了?厨房去给?她?盛饭。
方晓雯的目光不由?自主落在?边上?的人身上?,她?身边坐的不是?别人正是?黄一亮的好朋友吴飞扬。
自从上?个月在?黄一亮的邀请下来年年小饭桌吃上?一次饭后,吴飞扬就喜欢上?了?这里的饭菜,只可惜来晚了?一步没能报上?名,天知道他失落了?多久,只能每天从黄一亮嘴里得?知小饭桌又吃什么好吃的了?。
好不容易终于等到了?可以再次报名的时候,吴飞扬不知道求了?爸妈多久,这才让他爸当天早早就在?年年小饭桌等着。
还?好他爸爸给?他在?年年小饭桌报上?了?名,不然吴飞扬就要天天哭了?。
吴飞扬的记忆还?停留在?上?次在?年年小饭桌吃的晚饭,哪知道今天一来就吃到了?东坡肘子。
看着肥嘟嘟的肘子,吃到嘴里才知道这肘子到底有多美味,尤其是?肘子皮真的太好吃了?,他再也不说自己不爱吃肥的了?,他爱吃啊。
一口肘子一口米饭,根本停不下来。
吃第二份的时候看到对面?浩浩正把那块肘子里的汤倾倒在?米饭里,然后搅拌搅拌吃得?一脸满足,他自然有样学样。
吴飞扬觉得?但是?肘子肉就已经很好吃了?,那想到这汤汁拌上?米饭再混合肘子肉更?好吃,吃得?整个人那是?头也不抬。
一口接着一口,再来两口素菜。
吴飞扬吃得?满足的同时觉得?他爸爸实在?是?太厉害了?,要不是?他自己还?不能吃上?这么好吃的饭菜。
今天晚上?回去,他要多夸夸爸爸,让他知道自己今天晚上?吃了?什么好吃的。
虽然早在?进来的第一时间?就闻到了?空气中的香味,但是?她?一直不知道盛秋到底做了?什么,因此就想看看其他人喜不喜欢。
很显然从她?边上?这个小学生的吃相来看,今天晚餐肯定是?很好吃的。
方晓雯随即把视线转向?了?他们的盘子上?,然后就发现那大块大块的肉,酱色的肉泛着油光,看起来非常好吃。
应该就是?这肉散发出?来的香味吧。
也不知道是?什么肉?看起来像猪肉,但也许是?别的什么肉,等会吃到就知道了?。
方晓雯对今天晚餐充满了?期待。
很快盛秋就端着一个不锈钢盘子出?来了?,上?面?装满了?饭菜,很快就放到了?方晓雯面?前。
“吃吧,如果需要加饭菜可以跟我说哦。”
早就饿了?的方晓雯忙不迭点头,随即抄起筷子就要先来块肉,只是?在?看到盘子上?那一大块肥腻腻的肉皮时忍不住皱眉。
“老板,我可以不要那层皮吗?”
太油腻了?,她?吃不了?。